Gezond bananenbrood met Goji bessen, walnoten en dadels!

Gezond bananenbrood met goji bessen, walnoten en dadels! Heerlijk lekker en bovendien verantwoord. Bekijk onze video en ga snel zelf aan de slag, succes!

 

Recept Afdrukken
Gezond bananenbrood
gezond bananenbrood
Maaltijd Brood
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 45 minuten
Porties
brood
Ingrediënten
Maaltijd Brood
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 45 minuten
Porties
brood
Ingrediënten
gezond bananenbrood
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Vermaal de havermoutvlokken tot meel in een keukenmachine.
  3. Prak de bananen fijn.
  4. Maal vervolgens fijn in de keukenmachine samen met de ontpitte dadels.
  5. Doe het bananenmengsel in een kom en meng het met opgeklopt ei.
  6. Voeg speltmeel en fijn gemalen havermout toe.
  7. Mix alles goed door. Voeg vervolgens bakpoeder, zout en kaneel toe en mix nogmaals.
  8. Voeg de gojibesen en het grootste gedeelte van de walnoten toe. Bewaar wat walnoten voor bovenop het brood. Schep het mengsel om met een spatel.
  9. Leg een op maat gemaakt bakpapiertje in een cakevorm en giet het beslag erin. Het bakpapiertje zorgt ervoor dat je het brood dadelijk gemakkelijk uit de vorm krijgt.
  10. Druk een gehalveerde banaan in het beslag en wat overgebleven walnoten.
  11. Bak het brood af in circa 45 minuten op 175 graden.
Instagram
YouTube
Facebook
PINTEREST
PINTEREST

Verder Bericht

Vorige Bericht

Laat een reactie achter

© 2018 SterkInDeKeuken.nl

Volg ons ook op social media!