Ingrediënten

Voor 1 pan vol nachos:

Pizza Nachos
  • 200 gram chorizo of pepperoni
  • 200 gram heinz frito
  • 150 gram geraspte mozzarella
  • 100 gram parmezaanse kaas
  • 10 eetlepels olijfolie
  • 4 grote tortilla’s
  • 1 eetlepel gedroogde italiaanse kruiden
  • 1 eetlepel knoflookpoeder
  • 1 rode ui
  • 1 rode peper
  • 1 handje fijngesneden basilicum
  • 0,5 rode paprika
Benodigdheden
  • Ovenbestendige wokpan
  • Bakpapier

Bereidingswijze

Het beste van 2 verschillende werelden: Pizza & Nachos! Heerlijk op een avondje met vrienden en familie! Ps: heb je die kaas gezien?!

Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 graden.

Stap 2
Voeg de olijfolie, Italiaanse kruiden, Parmezaanse kaas en knoflookpoeder samen en meng dit goed met elkaar.

Stap 3
Snijd de tortilla’s in achten. Haal de tortilla’s door de zojuist gemaakte marinade en leg direct op een bakplaat met bakpapier. Bak in de oven voor 8 a 10 minuten. Laat de oven hierna aanstaan.

Stap 4
Pak een koekenpan of wok die ovenbestendig is. Leg hierin speels de nachos. Beleg de nachos daarna in deze volgorde: frito, de helft van de geraspte mozzarella, fijngesneden rode ui, in blokjes gesneden rode paprika en de andere helft van de geraspte mozzarella. Verdeel daarna rode peper en de chorizo/pepperoni over de pan.

Stap 5
Bak opnieuw 8 minuten in de oven.

Stap 6
Serveer met fijngesneden basilicum. Klaar! Het beste van 2 werelden in één gerecht!

Ovenbestendige wokpan of siliconen spatels nodig? Bestel het op Bol.com en wij ontvangen een commissie van een paar cent. Jij betaalt niets meer!

Elke week een nieuw recept in je mailbox?

Schrijf je in en je ontvangt wekelijks een e-mail zodra er een nieuw recept online staat – helemaal gratis! Als je genoeg van ons hebt kun je je op elk moment weer uitschrijven.



 

Laat een reactie achter