Watermeloen Mojito

By 29 juli 2019 Dranken

Ingrediënten

Voor 1 Watermeloen Mojito:

Watermeloen Mojito
  • 200 milliliter witte rum
  • 180 milliliter bruisend water
  • 6 takken munt
  • 2,5 eetlepel rietsuiker
  • 1 watermeloen
  • 1 limoen
  • crushed ice
Benodigdheden
  • blender
  • bolzeef

Bereidingswijze

Splash! Deze Watermeloen Mojito is een lust voor het oog, vind je niet? De Mojito wordt geserveerd in de schil van een watermeloen. Het vruchtvlees van de watermeloen geeft een echte zomerse smaak aan de klassieke Mojito. Ga je dit recept maken? We vinden het leuk als je een foto met ons deelt!

Stap 1
Snijd een kapje van de bovenkant van de watermeloen en hol uit met een lepel. Doe het vruchtvlees in een blender en mix het. Zet een zeef in de watermeloen en giet 180 milliliter watermeloensap terug in de schil.

Stap 2
Voeg driekwart van de rum en het bruiswater en de rietsuiker toe. Halveer de limoen en knijp uit boven de cocktail (bewaar de schil). Roer de cocktail goed door. Kneus een aantal munttakken en zet deze ondersteboven in de watermeloen. Zet een aantal andere munttakken rechtop in de cocktail voor een mooie presentatie.

Stap 3
Duw de limoenschil voorzichtig zonder te scheuren binnenste buiten. Op deze manier kan je het vruchtvlees goed verwijderen. Duw terug als de limoenschil goed uitgehold is. Vul met de resterende rum. Voeg eerst crushed ice toe en laat vervolgens met een mooie splash de limoen met rum in de cocktail vallen. Serveer met rietjes en een stamper.

Elke week een nieuw recept in je mailbox?

Schrijf je in en je ontvangt wekelijks een e-mail zodra er een nieuw recept online staat – helemaal gratis! Als je genoeg van ons hebt kun je je op elk moment weer uitschrijven.



 

Laat een reactie achter