Boerenkool koken (+ roosteren, stomen, bakken)
Boerenkool koken. Van stamppot tot spannende curry: het is heel belangrijk dat je boerenkool op…
Janneke Brouwer15 maart 2025
Garnalen bakken in 5 stappen (met tips)
Garnalen bakken. Eerlijk is eerlijk: dat is best een ding. Het lijkt zo makkelijk maar…
7x recepten met carpaccio
Recepten met carpaccio? Hoe bedoel je ‘recepten’? Nou, als je fan bent van klassieke carpaccio…
Janneke Brouwer8 maart 2025
Welk vlees bij spruitjes? (6 opties)
Welk vlees bij spruitjes? En ho, wacht, niet meteen wegklikken! Want ja, spruitjes kun je…
Janneke Brouwer7 maart 2025
Hotdogs maken (het allerbeste broodje)
Een broodje hotdog maken. Dat is niet lastig, maar er is nogal een verschil tussen…
Janneke Brouwer5 maart 2025
Frikandel speciaal recept
Een frikandel speciaal recept. Gaan we dit blog echt schrijven? Ja, we gaan dit blog…
Janneke Brouwer4 maart 2025
Vissticks bakken (pan, oven, airfryer)
Vissticks bakken lijkt zo makkelijk, maar hoe bak je ze nou écht goed? Geen kleffe…
Janneke Brouwer28 februari 2025
Gekarameliseerde ui maken in 4 stappen
Gekarameliseerde ui maken is één van die kleine trucs om gerechten van ‘gewoon lekker’ naar…
Janneke Brouwer27 februari 2025
Andijvie koken: hoe en hoelang?
Andijvie koken. Andijvie is zo’n groente die iedereen wel kent, maar waar toch vaak vragen…
SterkInDeKeuken14 februari 2025
