Deze gebakjes zijn lekker en origineel. Je gaat met dit gebak hoe dan ook scoren, mocht je een keer moeten trakteren. Niemand die dit verwacht. Als je een kwartier in de keuken staat is dit al veel! We horen graag wat je er van vindt!
Meer gebak of taart vind je hier!
Dit recept vind je ook in ons kookboek: ’50x Onweerstaanbaar’
Bereidingswijze
Stap 1
Klop met een keukenmachine (of handmixer) de mascarpone, slagroom en poedersuiker tot een stevige dikte (houd ⅓ van de poedersuiker achter voor de laatste stap). Doe het vervolgens in een spuitzak met kartelmond.
Stap 2
Snijd de eierkoeken door de helft. Spuit op één helft (de platte kant) de crème. Bekijk de video om te zien hoe wij het mooi op de eierenkoek spuiten.
Stap 3
Duw de andere helft van de eierkoek op de crème en zet het gebakje rechtop.
Stap 4
Doe een Kinder Bueno bovenop de crème. Doe de poedersuiker in een zeef en bestuif de ‘Kinder Bueno Gebakjes’ ermee.
Vond je Kinder Bueno Gebakjes leuk om te maken? Deel het dan met je vrienden op Instagram of Facebook. Als je ons tagt, dan zien wij het ook nog eens voorbij komen. Vinden we erg leuk! Je vindt ons naast Instagram en Facebook, ook nog op TikTok, Youtube of Pinterest!
Dit recept vind je ook in ons tweede kookboek. Leuk voor jezelf, maar ook als cadeau.
Ingrediënten
Voor 6 Kinder Bueno Gebakjes
Kinder Bueno Gebakjes
- 300 milliliter ongeslagen slagroom
- 250 gram mascarpone
- 75 gram poedersuiker
- 6 eierkoeken
- 6 kinder bueno´s
Benodigdheden
- bolzeef
- brede kartelmond
- keukenmachine (of handmixer)
- spuitzak
- SterkInDeKeuken Koksmes
- SterkInDeKeuken Spatelset
