Mojito maken (het lekkerste recept!)

Mojito maken – stiekem zouden we dat elke dag wel willen doen. Geen zorgen, dat doen we niet hoor. Maar op z’n tijd is een frisse mojito zó heerlijk. Deze cocktail der cocktails is Cubaans en precies mooi in balans fris, zoet en zuur tegelijk. En wist je dat je ook kunt variëren met allerlei smaakjes? Aardbei, mango, komkommer… Wij delen het basisrecept én een paar mojito’s met een twist.

Mojito is misschien wel de meest bestelde cocktail ooit! Van de Costa Brava tot een terras in Berlijn, van een Thaise strandtent tot een rooftop bar in Zuid-Amerika. We durven te wedden dat ze er mojito’s serveren. Oh, en natuurlijk bij jou thuis. Want jij weet na het lezen van dit artikel ook hoe je ze perfect maakt!

Leestip: 11x makkelijke cocktails voor in de zomer

Voor 2 personen heb je nodig:

• 60 ml witte rum
• 160 ml bruiswater
• 2 limoenen
• 3 takjes verse munt
• Crushed ijs*
• 2 eetlepels suiker (of meer of minder naar smaak)

* Je kunt ook ijsblokjes gebruiken, maar crushed ijs geeft een beter effect in deze cocktail. Je kunt crushed ijs vaak in een zak kopen. Je kunt ook een zak met ijsblokjes in een theedoek vouwen en hier flink op slaan met een deegroller.

 Leestip: 9x speciale koffiecocktails met alcohol

Wist je dat je geen cocktailshaker nodig hebt om mojito te maken? Je kunt het prima direct in het glas mixen. Juist! Want door de ingrediënten te stampen, komen de smaken echt goed vrij. Wij vertellen je wat je moet doen!

Pers 1 limoen uit. Snijd de andere limoen in partjes of plakjes.

Doe het limoensap en de suiker in een stevig glas. Stamp dit goed door elkaar met een stamper of de bolle kant van een lepel.

Kneus de verse munt een paar keer in je handen. Oftewel: knijp er een paar keer goed in en breek de takjes en blaadjes. Pluk de blaadjes eraf en verdeel die over de glazen.

Voeg het bruiswater en de rum toe. Voeg ook crushed ijs toe. Roer de drank goed door.

Bijna klaar! Top de mojito af met een takje munt en een plakje of partje limoen. Hoeft niet, maar is natuurlijk wel zo mooi.

Wist je dat we ook kookboeken hebben gemaakt? Daarin vind je de lekkerste recepten voor maaltijden, snacks en drankjes!

Naast klassieke mojito’s maken we ook wel eens out of the box creaties. Bekijk bijvoorbeeld deze cocktails eens:

• Jagermeister Mojito
• Strawberry Mojito
• Champagne Mojito
• Watermeloen Mojito

Volg je ons al op Instagram, Facebook en TikTok?