Pasta Pizza

Twee weken geleden, plaatsen we de superpopulaire ‘Luie Zondag Pasta’. Dit recept ging echt door het dak op social media. Omdat het een recept was voor 4 personen (wij zijn maar met z’n tweeën), bedachten we een leuke manier om leftover pasta een draai te geven. Door de pasta af te toppen met mozzarella en salami, maak je er een soort Pasta Pizza van. Zo heb je de volgende dag toch het idee iets anders te eten.

De benodigde kruidenmixen voor dit recept vind je gewoon bij ons in de webshop. De verzending is gratis, de kwaliteit 1000 x beter dan in de supermarkt en ook nog eens voordeliger… Klinkt als een droom, maar dat is het niet. Wij vinden dat je gewoon goede kruidenmixen in huis hoort te hebben. In huis halen kan hier.

Stap 1
Verwarm de oven voor op 210 graden.

Stap 2
Leg de kruidenkazen in de ovenschaal. Vul aan met cherrytomaten. Pel de knoflooktenen en snijd met een mes klein fijn. Let op: met een knoflookpers wordt het te klein en heb je kans op verbranding in de oven. Verdeel de gesneden knoflook over de tomaten. Strooi Italiaanse Kruidenmix en Hot & Spicy Kruidenmix over de kruidenkazen. Breng de tomaten op smaak met wat zout. Sprenkel wat olijfolie over het geheel en bak 20 minuten in de voorverwarmde oven.

Stap 3
Kook de tagliatelle gaar zoals aangegeven op de verpakking. Giet af, maar behoud een klein beetje kookvocht.

Stap 4
Als het goed is zijn een groot deel van de cherrytomaten nu gepoft. Help de overige cherrytomaten met poffen door ze plat te drukken (pas op: heet). Meng met een siliconen spatel alles tot een romige pastasaus.

Stap 5
Meng de tagliatelle door de pastasaus. Scheur de mozzarella en verdeel over de pasta. Verdeel de plakjes salami en bak de Pasta Pizza 10 minuten in de oven op 190 graden.

Gek op onze onweerstaanbare recepten?
Volg ons gezellig op Instagram, Facebook & TikTok voor nog meer recepten & foodhacks!