13x warme hapjes (vlees en vegetarisch)

Warme hapjes zijn altijd een hit. Chique borrel, gezellige verjaardag of uitgebreide kerstviering – warme snackies mogen niet ontbreken. Maar ja, om nou wéér bitterballen en bamihapjes uit de Airfryer te halen… Het mag best eens wat specialer! Geen zorgen, wij delen 13 heerlijke en originele warme hapjes om zelf te maken met je.

Deze hapjes zijn allemaal warm en vreselijk lekker. De één met vlees, de ander hartstikke vegetarisch. De een is binnen een paar minuten klaar, de ander heeft een beetje meer aandacht nodig. Maar allemaal zijn ze de moeite waard.

Wil je nog meer inspiratie? Volg ons op Instagram, Facebook en TikTok!

Een perfect warm borrelhapje, dat zijn deze kruidige gehaktballetjes. De kern van ieder balletje is ultiem romig en smeuïg, want daar zit mozzarella! Serveer er heerlijke pestomayonaise bij.

Je bent er gek op of je gruwelt ervan: augurken. Behoor je tot die eerste groep? Dan moet je deze knapperige hapjes echt eens proberen. Je frituurt de zure bommetjes namelijk in een krokant jasje van panko.

Geloof ons maar: met deze traditionele worstenbrooikes kom je goed weg. Deze hartige broodjes met gekruid gehakt zijn in heel Nederland populair. Perfect voor elke gelegenheid! Is dit broodje net te vullend als hapje? Maak ze dan gewoon wat kleiner.

Combineer (zelfgemaakte) kaasvlinders met romige MonChou, plakjes boerenham, paprika en wat kruiden. Het resultaat: extreem smaakvolle warme hapjes die gegarandeerd binnen een paar minuten alweer op zijn. Dat is dan weer een nadeel 😉

Malse kipspiesjes met een knapperig korstje van knoflook en Parmezaanse kaas. Dat klinkt goed hè? Deze spiesjes zijn heerlijk zout, kruidig en scherp. En je kunt er lekker veel tegelijkertijd maken.

Teriyaki is misschien wel onze favoriete saus. Het is perféct zout, zoet en umami. Fantastisch! Ben jij er ook gek op? Probeer dan deze balletjes eens. Die bak je op de barbecue in het sticky en rokerige sausje.

Voor wie niet kan kiezen tussen een kaassoufflé en een frikandel bestaan er nu: Kaas Frikandellen! Je hebt er weinig ingrediënten voor nodig (o.a. onze Frikandellen Kruidenmix) maar wel wat tijd en geduld. Maar dat is het sowieso waard!

Weet je het nog, die trend van kipnuggets met een crispy korstje van Doritos? Een jaar of wat geleden was dat een enorme trend. Hartstikke lekker, ook met Pringles als jasje! Iedere hap is zout en crispy, superlekker bij de zachte kip.

Een snel warm hapje: crostini’s! Serveer knapperige stukjes geroosterd brood met smaakvolle toppings en je bent er al. Onze suggestie: honing, rozemarijn, walnoten en zoete rode druiven. En een snuf zeezout natuurlijk.

Hollandse glorie in één hap: traditionele hutspot én bitterballen! Deze bitterballen vul je met – je voelt ‘m al aankomen – een mengsel van stoofvlees, wortel, ingemaakte uien en aardappel. Extra leuk bij een EK, WK of op Koningsdag.

Tip: gebruik een goed scherp mes om de ingrediënten te snijden! Dan krijg je een mooie fijne vulling.

Pittige gemarineerde garnalen die je kort bakt, dat wil je! Met onze marinade zijn ze sappig, pittig en zoet tegelijk. Daar heb je o.a. witte wijn, tomatenpuree en onze Hot & Spicy Kruidenmix voor nodig.

Als je zoekt naar warme hapjes om te maken voor een borrel of feestje, dan is dít precies wat je wil. Een stuk brie, zacht gesmolten in de oven zodat je er lekker in kunt dippen met toastjes of stokbrood. Wij maakten het nog lekkerder met pistache, tijm, honing, rozijnen en cranberries als toppings.

Deze kleine taco’s zien eruit om op te vreten! Ze zijn geïnspireerd op de befaamde Chili Chicken van de grote gele M, maar dan een stuk kleiner. Perfect als snack!

Weet je waar je borreltafel nog beter mee wordt? Met wat koude hapjes! Zo geef je mensen wat afwisseling én je maakt het jezelf een stuk makkelijker. Veel koude hapjes kun je namelijk heel eenvoudig een dag van tevoren klaarmaken, zoals deze 9 borrelsnacks.  Nummer 7 van de lijst is onze favoriet!

Bekijk ook onze kookboeken eens voor nog veel meer inspiratie!