Een Gevuld Stokbroodje Kruidenboter. Je kan het bijna geen recept noemen zo makkelijk is dit. Maar toch is het een heerlijke manier om je stokbroodje kruidenboter eens goed op te pimpen. Heerlijk als lunch of borrelhapje.
Kook of bak je liever uit een kookboek? Snappen we helemaal. Dit recept staat ook in ons nieuwe kookboek ‘Makkelijk en Superlekker!’. 🥳
Bereidingswijze
Stap 1
Verwarm de oven voor (bekijk de temperatuur op de verpakking van de stokbroden).
Stap 2
Snijd de stokbroden over de lengte open.
Stap 3
Smeer de broden aan beide kanten in met verse pesto. Wij gebruiken hiervoor een handige siliconen spatel.
Stap 4
Snijd de cherrytomaten in kwarten en meng met gescheurde mozzarella, peper en zout. Maak verder op smaak met deze heerlijke Italiaanse Kruidenmix. Meng goed.
Stap 5
Schep de vulling in de broodjes. Bak het Gevuld Stokbroodje Kruidenboter circa 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Ingrediënten
Voor 2 Gevulde Stokbroodjes
Gevuld Stokbroodje Kruidenboter
- 10 cherrytomaten
- 10 theelepels verse pesto
- 2 bollen mozzarella
- 2 stokbroodjes kruidenboter (afbak)
- 1 theelepel Italiaanse Kruidenmix
- peper
- zout
