Watermeloen Sorbet is gemaakt van maar 3 ingrediënten: watermeloen, banaan en limoensap. Dus deze Watermeloen Sorbet is gewoon gezond!
Dit recept staat in ons kookboek voor kinderen! ‘Sterk In De Keuken Kids‘ is het aller- aller- allerleukste kinderkookboek van de hele wereld! Er staan alleen maar recepten in dit boek die kinderen écht willen maken! De recepten zijn namelijk speciaal voor kinderen ontwikkeld.
Bereidingswijze
Stap 1
Snijd een plak van de onderkant van een watermeloen af. Zet de watermeloen rechtop op een snijplank. Snijd daarna van ¾ van de watermeloen de schil eraf. Bewaar het deel met schil in de koelkast. Snijd de watermeloen zonder schil in stukken, verwijder zoveel mogelijk pitten en leg in de vriezer.
Stap 2
Pel de banaan en snijd in plakjes. Leg ook in de vriezer.
Stap 3
Wanneer het fruit goed bevroren is, pak je een hakmolen. Doe hierin de stukken watermeloen en de plakken banaan. Snijd een limoen doormidden. Knijp uit boven de hakmolen. Mix helemaal fijn tot je romig Watermeloen Sorbetijs hebt. Het kan zijn dat de watermeloen te koud is, waardoor je een andere structuur krijgt dan op de foto. Wacht dan gewoon even. Mix opnieuw als de watermeloen iets meer ontdooid is.
Stap 4
Pak de watermeloen met schil uit de koelkast. Snijd hier kleine plakjes van. Versier hiermee de Watermeloen Sorbet.
Ingrediënten
Voor 2 liter
Watermeloen Sorbet
- 1 banaan
- 1 limoen
- 1 watermeloen
Benodigdheden
- hakmolen
