Pizza Stengels XXL zijn super leuk om te maken voor kinderen, maar ook gewoon voor volwassenen. Wellicht dat je ooit al eens zelf kaasstengels hebt gemaakt. Wij gaan een paar stappen verder en maken er gewoon Pizza Stengels XXL van.
Italiaanse kruiden kan je natuurlijk in de supermarkt kopen, maar onze eigen kruidenmixen zijn natuurlijk het allerlekkerst. Je vindt de Italiaanse Kruidenmix in onze shop!
Dit recept vind je ook in ons kookboek: ‘Elk recept een feestje!
Bereidingswijze
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Stap 2
Neem het grote plak bladerdeeg uit de verpakking en leg op een bakplaat met bakpapier. Verdeel de ketchup over het bladerdeeg met behulp van de achterkant van een lepel. Strooi de Italiaanse Kruidenmix gelijkmatig over het deeg. Doe dit ook met het zout en de peper.
Stap 3
Haal de achterham uit de verpakking en verspreid over het bladerdeeg. Rasp beide kazen en verdeel gelijkmatig.
Stap 4
Snijd met een pizzasnijder het bladerdeeg in vier lange repen. Draai de repen een paar slagen. Dit voelt misschien onnatuurlijk aan omdat veel kaas eraf valt, maar de kaas die eraf valt mag je straks over de repen verdelen. Eerst smeer je de stengels in met geklutst ei en daarna mag de kaas eroverheen gestrooid worden.
Stap 5
Bak de Pizza Stengels XXL ongeveer 23 minuten in de voorverwarmde oven. Controleer ze op gaarheid door de onderkant van de stengels te bekijken. Zijn deze nog niet ‘gebladerd’ of nog donker van kleur? Dan mogen de stengels nog even in de oven blijven staan. Bang dat het gaat verbranden? Dek het geheel dan af met aluminiumfolie.
Stap 6
Serveer de Pizza Stengels met blaadjes basilicum.
Ingrediënten
Voor 4 Pizza Stengels XXL
Pizza Stengels XXL
- 90 gram jonge kaas
- 90 gram oude kaas
- 8 eetlepels tomatenketchup
- 4 plakken achterham
- 1 ei
- 1 groot plak bladerdeeg
- basilicum
- peper
- Italiaanse Kruidenmix
- zout
Benodigdheden
- bakpapier
- pizzasnijder
- SterkInDeKeuken Koksmes
