Shoarma Taart is echt zo’n recept waarvan je na één hap denkt: dit gaan we vaker maken. Alle smaken passen perfect bij elkaar: onderin een laag zachte couscous, daarbovenop kipshoarma met paprika, ui en natuurlijk een lekkere laag gesmolten kaas.

Wanneer de Shoarma Taart uit de oven komt, maak je hem af met rode ui, peterselie en zelfgemaakte knoflooksaus. Echt genieten!

Wil je de echte smaak van shoarma? Net zo lekker als bij een goede shoarmatent? Dan hebben we goed nieuws voor je:
Onze Shoarma Kruidenmix is precies zoals shoarma hoort te smaken. Niet te vergelijken met supermarktvarianten en wat ons betreft echt tien keer lekkerder.

Gebruik jij nog plastic keukenspullen?

Als je geen microplastics meer in je eten en lichaam wil, stap dan vandaag nog over naar de veilige alternatieven van SterkInDeKeuken.

Plastic/houten spatels Siliconen spatels

Bekijk siliconen spatels Plastic vershoudbakjes Glazen vershoudbakjes

Shop glazen vershoudbakjes Plastic snijplank Houtvezel snijplank

Bekijk onze snijplanken

Bereidingswijze

Stap 1
Verwarm de oven voor op 175 graden.

Stap 2
Maak de couscous zoals aangegeven op de verpakking. Gebruik hiervoor het kokende water en breng de couscous daarna op smaak met peper en zout.

Stap 3
Leg de tortilla’s over de rand van de springvorm. Druk ze goed in de vorm, zodat de bodem en de randen helemaal bedekt zijn. Het is niet erg als de tortilla’s een beetje over de rand uitsteken.

Stap 4
Snijd de paprika in reepjes en snijd de ui in halve ringen.

Stap 5
Snijd de kipfilet in reepjes. Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak hierin de kip aan. Voeg direct de Shoarma Kruidenmix toe en roer goed door, zodat alle kip lekker gekruid is.

Stap 6
Voeg daarna de paprika en ui toe aan de pan. Bak kort mee. Het hoeft nog niet volledig gaar te zijn, want de Shoarma Taart gaat straks nog de oven in.

Stap 7
Verdeel de couscous over de bodem van de springvorm. Schep daar de kipshoarma met paprika en ui bovenop. Strooi er vervolgens de geraspte jong belegen kaas overheen.

Stap 8
Bak de Shoarma Taart 20 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de tortilla’s licht krokant zijn en de kaas mooi gesmolten is.

Stap 9
Maak ondertussen de knoflooksaus. Meng de mayonaise met de yoghurt, gesneden bieslook en een geperste teen knoflook.

Stap 10
Snijd de rode ui in halve ringen.

Stap 11
Haal de Shoarma Taart uit de oven en maak hem af met rode ui, gesneden peterselie en de zelfgemaakte knoflooksaus.