Zoetzure saus van McDonald’s kan je gewoon zelf maken! De Zoetzure Saus is de meest gekozen saus bij Kipnuggets. Je kan de saus gebruiken voor snacks, maar wij gebruiken het zelfs in een heerlijke Kipnugget Salade.
Gebruik jij nog plastic keukenspullen?
Als je geen microplastics meer in je eten en lichaam wil, stap dan vandaag nog over naar de veilige alternatieven van SterkInDeKeuken.
Bereidingswijze
Stap 1
Doe in een steelpannetje de abrikozenjam, natuurazijn, sojasaus, mosterd, ahornsiroop en zout.
Stap 2
Pel de knoflookteen en pers boven de pan uit met een knoflookpers. Ga met een mesje over de knoflookpers om alles in de pan te krijgen.
Stap 3
Verwarm de Zoetzure Saus op lage temperatuur. Meng de ingrediënten ondertussen met een garde. Laat 3 minuten pruttelen.
Stap 4
Doe maizena in een klein bakje. Voeg een klein beetje water toe. Roer met een theelepel tot een papje. Voeg bij de Zoetzure Saus. De maizena zorgt ervoor dat de saus wat dikker wordt.
Stap 5
Laat de saus nog 2 minuten pruttelen terwijl je roert met een garde. Laat de saus afkoelen voordat je het gebruikt. Voeg wat water toe als je de saus te dik vindt.
Ingrediënten
Voor 150 milliliter
Zoetzure Saus
- 120 gram abrikozenjam
- 2 eetlepels ahornsiroop
- 1 eetlepel natuurazijn
- 1 snufje zout
- 1 teen knoflook
- 1 theelepel maizena
- 1 theelepel water
- ½ theelepel mosterd
- ½ theelepel sojasaus
Benodigdheden
- garde
- knoflookpers
