Skip to main content

Strawberry Mojito

By 5 augustus 2021oktober 28th, 2022Dranken

Ingrediënten

Voor 1 Strawberry Mojito

Strawberry Mojito
  • 70 milliliter bruiswater
  • 60 milliliter witte rum
  • 20 milliliter suikersiroop (stap 1)
  • 4 aardbeien
  • 3 takken munt
  • crushed ice
Benodigdheden
  • rietje
  • stamper

Bereidingswijze

Strawberry Mojito is een heerlijk zomerse variant op de klassieke mojito! Door de verse aardbeien onderin het glas tot moes te stampen, krijg je een heerlijke aardbeiensmaak aan je mojito. We gaan er niet vanuit dat je dit in je eentje gaat drinken, maar verhoudingen zijn erg belangrijk in dit recept. Vandaar dat we de ingrediënten hebben opgesomd voor 1 Strawberry Mojito.

We hebben nog twee lekkere Mojito-recepten op onze website. Bekijk de Watermeloen Mojito en de Champagne Mojito door op de links te klikken.

Vind je onze recepten leuk? Bekijk dan zeker eens kookboek ‘Echt kei lekker!’  waar ook Strawberry Mojito in staat. Het boek staat bomvol met recepten die je met trots op tafel kan zetten voor familie en vrienden!

Stap 1
Breng voor de suikersiroop 2/3 deel water aan de kook met 1/3 deel suiker. Als de kristalsuiker is opgelost, heb je suikersiroop. Laat afkoelen.

Stap 2
Was de aardbeien onder een stromende kraan. Verwijder van 3 aardbeien het kroontje en stamp tot moes in het cocktailglas.

Stap 3
Pluk 10 blaadjes munt. Kneus even goed in je handen zodat de smaak en geur vrijkomen. Doe in het glas.

Stap 4
Schenk er witte rum en afkoelde suikersiroop bij. Doe alvast één handje crushed ice erbij en meng alles goed met elkaar. Ga ook goed over de bodem van het glas. Vul het glas tot aan de rand met crushed ice en schenk vervolgens het bruiswater erbij.

Stap 5
Snijd de laatste aardbei aan de onderkant in en zet over de rand van het glas. Serveer de Strawberry Mojito met een rietje en een takje munt.