Met deze complete Pizzarette Plank 2 maak je het thuis in een handomdraai gezellig (Pizzarette Plank 1 vind je hier)!
Met deze Pizzarette Plank 2 maak je onder andere deze pizza’s:
Pizza BBQ Mixed Grill – BBQ saus, mozzarella, bacon, gegrilde kip, rundergehakt & paprika 🍕
Flammkuchen – crème fraîche, mozzarella, rode ui & bacon
Kaneelbrood – pizzadeeg insmeren met eigeel, bestrooien met kaneelsuiker & serveren met vanille icing ✨
Voel je vrij om meer of minder van de ingrediënten op de plank te leggen. Op = op!
Bereidingswijze
Stap 1
Zet een plank vol met crème fraîche, tomatensaus, barbecuesaus, gesnipperde rode ui, geraspte mozzarella, paprika, bacon, trostomaatjes, basilicum en rucola.
Stap 2
Meng voor het kaneelbrood suiker met kaneel.
Stap 3
Roer voor de vanille icing poedersuiker, melk en vanillemerg door elkaar.
Stap 4
Maak het gehakt en de kip op smaak met Oma’s Gehakt Kruidenmix, Kippetje Kruidenmix of een andere lekkere kruidenmix. Bak het vlees op de grill. Het is belangrijk dat vlees enigzins gegaard is voordat het op de pizza’tjes gaat.
Stap 5
Steek het pizzadeeg uit met een ring. Leg ook op de plank.
Stap 6
Beleg de pizza’tjes zoals je wil. Dit zijn een paar ideeën:
Pizza BBQ Mixed Grill – BBQ saus, mozzarella, bacon, gegrilde kip, rundergehakt & paprika 🍕
Flammkuchen – crème fraîche, mozzarella, rode ui & bacon
Kaneelbrood – pizzadeeg insmeren met eigeel, bestrooien met kaneelsuiker & serveren met vanille icing ✨
Wil je meer inspiratie naast Pizzarette Plank 2? Pizzarette Plank 1 vind je hier.
Ingrediënten
Voor 6 personen Pizzarette
Pizzarette Plank
- 300 gram gehakt
- 300 gram geraspte mozzarella
- 12 plakken bacon
- 4 kippendijen
- 3 eigeel
- 2 flammkuchendeeg
- 2 kleuren paprika
- 1 handje rucola
- 1 rode ui
- 1 schaaltje barbecuesaus
- 1 schaaltje crème fraîche
- 1 schaaltje passata
- 1 schaaltje tomatensaus
- 1 tros tomaatjes
- basilicum
- pizzadeeg
- Oma’s Gehakt Kruidenmix (optioneel door het gehakt)
- Kippetje Kruidenmix (of andere lekkere kruiden)
Kaneelsuiker
- 75 gram suiker
- 25 gram kaneel
Vanille Icing
- 50 gram poedersuiker
- 10 milliliter melk
- ½ vanilleboon
Benodigdheden
- grote serveerplank
- pizzarette
