Cocktails voor kerst. Er is geen betere manier om een uitgebreid kerstdiner af te sluiten! Want hoe vol je ook zit, hoe uitgeput je ook bent – een cocktail kan er altijd nog wel bij. Maar zo’n drankje is óók een heel leuk en feestelijk moment om de avond (of middag) mee te beginnen. Deze 8 cocktails zijn makkelijk te maken en helemaal in thema! Nummer 4 is onze favoriet.
Volg ons op Instagram, Facebook en TikTok voor meer tips en inspiratie!
8x cocktails voor kerst
Dat wij wel een drankje lusten, is geen geheim. Niet voor niets vind je op onze website tientallen recepten voor lekkere dranken met en zonder alcohol. Deze 8 cocktails bevatten allemaal alcohol, maar bij de meeste recepten geven we een tip om de drank te vervangen door een alcoholvrij alternatief.
1. Cranberry Aperol Spritz
Cranberry’s horen bij kerst. Niet alleen in een compote naast je biefstuk en pommes duchesses, ook in je cocktail! Probeer deze feestdagen deze Cranberry Aperol Spritz eens. Je vervangt het bruiswater door cranberrysap en voegt ook verse cranberries en een takje rozemarijn toe aan de cocktail. Dat ziet er prachtig uit én is misdadig lekker!
Leestip: Zo maak je klassieke Aperol Spritz! (origineel recept)
2. Kerst Sangria
Als je denkt aan sangria, denk je aan zon, zomer, zee. Maar vervang de ingrediënten door typische herfst- en wintersmaken en je bouwt binnen no time deze Kerst Sangria. Waar je aan moet denken? Cranberrysap, amaretto (oftewel: zwoele amandelsmaak), kaneelstokjes, rozemarijn en natuurlijk veel rode wijn. Het blijft een lekker fris drankje, met een kerstige touch.
3. White Chocolate Pornstar Martini
Dit is een leuke variatie op de klassieke pornstar martini. Door de passievrucht voelt ‘ie al snel heel fris en zomers aan, maar voor de kerstdagen trek je een speciaal ingrediënt uit de kast: wittechocoladelikeur . Daardoor wordt deze cocktail lekker zoet en romig. Met een halve passievrucht bovenop ziet het er nog hartstikke feestelijk uit ook!
4. Kerst Scroppino
Scroppino (of spoom) is een typisch dinerdrankje. Het staat bekend om z’n kracht om je smaakpalet te ‘cleansen’ en ruimte te maken in je maag. Maar eh… ja, wij vinden het vooral gewoon héél lekker. Voor het kerstdiner bedachten we een speciale variant met rode bessen, yoghurtijs, aardbeiensiroop en een zuurstok. Voor kinderen vervang je de alcohol door 7UP. Een leuk drankje voor iedereen!
5. Espresso Martini
Eerlijk, wanneer is het níét een goed moment voor een espresso martini? Met deze cocktail sla je twee vliegen in één klap: hij bevat alcohol én koffie. Hier kak je niet van in – met deze koffiecocktail red je het wel tot het einde van de kerstborrel. Espresso martini’s zijn niet moeilijk om te maken. Wij leggen je uit hoe je ‘m zo lekker zoet en bitter in balans krijgt.
6. Glüh Gin
Is het glühwein? Is het gin? Het is het gewoon allebei! Dit warme wijndrankje krijgt nog meer smaak (en een nog sterke kick, je bent gewaarschuwd) door de gin. Voeg verder kruidnagels, steranijs en nog wat kruidige smaakmakers toe voor een echte kerstcocktail. Serveer het in mokken of stevige wijnglazen, buiten bij een vuurkorf of bij de kerstboom terwijl de cadeautjes worden uitgepakt.
7. Kruidnoten Cocktail
Heb je nog zakken vol restjes kruidnoten van begin december? Die kun je uitstekend kwijt in deze cocktail. Mix crèmelikeur, melk, jenever, gecondenseerde melk én een handje kruidnoten in een cocktailshaker. Giet het door een zeef en serveer het in een glas met een gezellig randje van, je raadt het al, verkruimelde kruidnootjes. In plaats van een Sinterklaas-chocoladelolly kun je een kerstkransje aan de rand hangen.
8. Christmas Gin Tonic
Ben jij verantwoordelijk voor de cocktails deze kerst? Het is even wat gepriegel maar dan heb je wel de mooiste gang van het héle kerstdiner! Met jampotjes, suikersiroop, rozemarijn en kokosrasp maak je een echte sneeuwbol. Je weet wel, zo’n bol die je kunt schudden met water en glitters. Deze kun je na de spectaculaire presentatie gewoon opendraaien en opdrinken. De smaak? Lekker fris door de tonic, kokos en limoen.
Alles voor de kerst
Kerst is hét moment om uit te pakken in de keuken. Heb je inspiratie nodig? Wij delen een hele lijst met tips met je…
- 9x kersthapjes voor kinderen (thuis of op school)
- 13x kerst voorgerechten
- 11x kerst hoofdgerechten (vlees en vis)
- 17x toetjes voor kerst
- Kerstmenu maken: 5x mix & match met recepten
Fijne kerstdagen en eet smakelijk!
Wist je dat wij ook kookboeken hebben met onze lekkerste recepten? Leuk voor jezelf óf om cadeau te doen deze kerst! Bekijk al onze kookboeken hier.