Crumble recepten. Eigenlijk moet een goede taart van alles wat hebben: iets zachts, iets krokants, iets fris of iets zuurs en natuurlijk flink wat zoetigheid. Nou, dan kun je je geluk niet op met crumble. Een fruitige laag met crispy kruimelig deeg bovenop, liefst nog warm van de oven. Kun je het al bijna proeven…? Deze 6 crumble recepten wil je echt maken!
Gebruik jij nog plastic keukenspullen?
Als je geen microplastics meer in je eten en lichaam wil, stap dan vandaag nog over naar de veilige alternatieven van SterkInDeKeuken.
De 6 crumble recepten
- Appel Kruimel Licor 43
- Mango Crumble Licor 43
- Speculoos Appeltaart
- Kruidnoten Apple Crumble
- Appel Kruimel Cheesecake
- Puffed Apple Crumble Caramel
6x crumble recepten
De meeste crumble recepten zijn het lekkerst met appel. Appel is namelijk zoet, maar niet té en het behoudt z’n stevigheid nog een beetje als je het bakt. Dat zorgt gewoon voor een ontzettend lekker smaakje en een goede bite. Maar dat betekent niet dat alle crumbles altijd hetzelfde zijn, je kunt er nog alle kanten mee op. Zie hier!
1. Appel Kruimel Licor 43
De crumbliest crumble die er is, dat moet onze Appel Kruimel Licor 43 wel zijn. Deze appeltaart-zonder-bodem is dik belegd met kruimelig deeg. Dat bakt dus heerlijk krokant in de oven of, zoals wij deden, op de barbecue. Je mengt ook een grote scheut Licor 43 door de appeltjes heen, dat geeft het extra veel smaak.
Leestip: 10x recepten met Licor 43
2. Mango Crumble Licor 43
‘Wat met appels kan, kan ook met mango’, besloten wij vlak voordat we deze creatie bedachten. Juist! Want mango is nog net een tandje zoeter en zachter dan appel, wat zorgt voor een lekker contrast met de krokante kruimels bovenop. Die maak je dit keer niet alleen van bloem, suiker en boter, maar ook van verkruimelde kokoskoekjes. Dat maakt het dus nog tropischer!
3. Speculoos Appeltaart
Ook de combinatie van speculoos en appel is niet te evenaren: die kruidige koekjes én boterzachte pasta, samen met de friszoete en knapperige appel. Zo goed! Ook in deze appeltaart. Waarom deze appeltaart toch een plekje mag claimen in deze lijst met crumble recepten? Omdat de bodem ultra knapperig is en omdat je de taart royaal aftopt met crumble. Dus.
4. Kruidnoten Apple Crumble
Deze makkelijke crumble is perfect voor het najaar, als Sinterklaas in het land is óf juist net is vertrokken en jij met de restjes achterblijft. Door de crumble mix je grof gehakte kruidnoten, die maken de bovenkant extra crunchy. Voor nog meer smaak voeg je ook Koek- en Speculaas Kruidenmix toe. Serveer de Kruidnoten Apple Crumble warm en met een bolletje kaneelijs.
5. Appel Kruimel Cheesecake
Zoals we in het recept al zeggen: dit is appel kruimel in een nieuw jasje! Een behoorlijk romig en smeuïg jasje, welteverstaan. Want de basis van deze verrukkelijke taart is een zoete cheesecake. De bodem maak je van speculaasjes en op de taart strooi je lekker veel kruimelig taartdeeg en gebakken appels en rozijnen. Het geheel is zoet, maar met een fruitige en frisse tegenhanger, precies wat je wil.
6. Puffed Apple Crumble Caramel
Wauw, het lijkt wel een kermisattractie, deze gepofte appel. Je vult de appels met kruimelig deeg met pecannootjes en bakt ze daarna warm en zacht in de oven. In de tussentijd maak je zelf karamelsaus (of je koopt een flesje, dat mag ook van ons hoor). Zijn de appels klaar? Dan top je de boel af met een bolletje vanille-ijs, extra nootjes en zoveel karamelsaus als je maar wil. Goed om te weten: dit crumble-recept is veel makkelijker dan ‘ie lijkt!
Nog meer zoete recepten
Op onze website vind je nog veel meer zoete recepten, zoals cheesecakes, mousses, verjaardagstaarten, toetjes die je maakt in een glas en koffiecocktails. En dan zijn we er nog lang niet! Bekijk onze kookboeken voor een selectie van de allerbeste recepten. En volg je ons al op Instagram, Facebook en TikTok?
