9x hapjes voor Koningsdag

Hapjes voor Koningsdag? Daar kun je je helemaal mee uitleven! Plakjes salami met een augurkje erin, blokjes kaas met een rood-wit-blauw vlaggetje, een schaaltje bitterballen met mosterd. Geweldig. Maar het kan ook best een beetje gekker. Wil je de feestvierders echt wat lekkers voorschotelen? Probeer dan eens deze koninklijke borrelhapjes!

Met een oranje muts op je hoofd, vlaggetjes op je wangen en een Nederlandse vlag aan de gevel ben je er nog nét niet. Maak het feest compleet met deze Nederlandse borrelhapjes!

Goed, we trappen de lijst toch nog even af met een klassieker. Want met gevulde eitjes zit je nooit verkeerd en dit Hollandse snackie is ook nog eens supermakkelijk om te maken. Wij delen ons fool proof basisrecept met je. Kan niet mislukken!

Deze Gefrituurde Augurken zijn dan weer een stuk spectaculairder. Want hoe gek klinkt dat, augurkjes uit de frituur? Geloof ons maar: dit is hartstikke lekker. Lekker friszuur met een knapperig korstje. Heerlijk met een romig dipje van crème fraîche, mosterd en dille.

Niet alleen een knaller als je Koningsdag in Brabant viert: ook boven de rivieren gaan deze broodjes erin als zoete koek. Maak de broodjes voor deze oranje feestdag. Ze zijn lekker Hollands en je kunt er een goede bodem voor de rest van de dag mee leggen.

Een frikandelletje uit de muur? Dat mag op Koningsdag. Maar déze Kaas Frikandellen zijn nog veel lekkerder. Je maakt de frikandellen zelf (en dat is helemaal niet zo lastig, zeker niet als je onze Frikandel Kruidenmix gebruikt!) en vult ze met blokjes kaas.

Dit oranje hapje spant de kroon: Hutspot Bitterballen. Deze bitterballen maak je met een oer-Hollandse vulling van wortel, ingelegde uien, aardappel en stoofvlees. Oftewel: alles om hutspot mee te maken. Serveer ze met grove mosterd.

Rookworst, nog zo’n mooi typisch Hollands product. Deze rokerige worst is maar lastig te verkrijgen over de grens. Op deze Nederlandse feestdag ben je dus mooi in thema. Maak deze lekkere broodjes ermee: heerlijk voor bij de borrel of als midnight snack!

Oef, en deze dan?! Minder typisch ‘van hier’ maar ook superlekker. Het leuke is dat je de rolletjes met (pizza- of brood)deeg en worst tegen elkaar aan bakt. Zo wordt het een soort breekbrood of borrelbrood. Hartstikke gezellig.

Zeker op een koude Koningsdag (en dat gebeurt natuurlijk nog best wel eens…) is dit een heerlijke lunch: een warm broodje met een hotdog, die typische romige Unox-saus én kaas. Dat vult goed. Kun je er de rest van de dag en avond weer tegenaan.

Het laatste Koningsdag-hapje van de lijst, maar niet de minste. Hiermee combineer je namelijk échte jongerencultuur met een typische nachtelijke versnapering. Het nostalgische van het frikandelbroodje met de verfijnde smaken van de frikandel speciaal 😉 Geeft het nét iets extra’s!

Raak je maar niet uitgeborreld? Duik dan in onze kookboeken vol heerlijke tussendoortjes, borrelhapjes en maaltijden. We noemen maar even wat: Broodje Kippeling, Sushi Bitterballen, Ferrero Rocher Mousse en een prachtige Luipaard Cake. Dat wil je toch? Volg ons ook op Instagram, Facebook en TikTok voor nog meer inspiratie en tips.