Goedkope nagerechten die er wél lekker en luxe uitzien? Hebben we voor je. Denk aan mousse, ijs, taart en crumbles… Om je avondeten lekker zoet mee af te toppen. Met weinig moeite, weinig ingrediënten én weinig budget. Dit zijn de lekkerste betaalbare toetjes voor ieder moment, van kerstdiner tot de doordeweekse dinsdagavond.
Gebruik jij nog plastic keukenspullen?
Als je geen microplastics meer in je eten en lichaam wil, stap dan vandaag nog over naar de veilige alternatieven van SterkInDeKeuken.
De 16 goedkope nagerechten op een rij
16x goedkope nagerechten
Een lekker nagerecht hoeft niet duur te zijn. Vaak maak je met een paar betaalbare basisingrediënten (zoals slagroom, chocolade en koekjes) al een geweldig dessert. We laten ‘t je zien! Goed om te weten: in deze recepten gebruiken we af en toe merkproducten. Koop je die ingrediënten van een huismerk, dan is de prijs nóg lager!
1. Marshmallow Brownies
Kijk, dit is precies wat we willen: een makkelijk en hartstikke goedkoop nagerecht dat er wél uitziet alsof je hebt uitgepakt. Dat komt door de geroosterde marshmallows en verkruimelde jodenkoeken. Waarschijnlijk heb je veel van de andere ingrediënten al in huis! Voor 12 stukjes ben je zo’n €8 kwijt. Nog geen euro per persoon dus!
2. S’mores
We blijven bij de marshmallows, maar de vorm van dit toetje is toch echt heel anders. Amerikaanse S’mores zijn namelijk ook prima te serveren als nagerecht. Maak ze lekker makkelijk en snel in de oven om jezelf moeite te besparen. De kosten? Slechts 60 cent per persoon.
3. Flurry Stroopwafel
Wist je dat je ook zelf ijs kunt maken als toetje? Gewoon zonder ijsmachine of andere ingewikkelde apparatuur. Dit recept is een ode aan de McFlurry Stroopwafel van de McDonalds, die helaas bijna nooit te verkrijgen is. Met een paar goedkope ingrediënten ben je al klaar, à €2 per persoon.
4. Oreo S’mores
Vind je gewone S’mores net te simpel, probeer dan deze Oreo-variant eens. Je vervangt de crème in het midden door marshmallow, dat geeft echt een leuk en lekker effect. Oreo’s kosten gelukkig ook niet de wereld, maar je mag ook gerust neppe (van een huismerk) gebruiken. Deze kleine zoete snack kost ongeveer €0,40 per stuk.
5. Oreo Dessert
Met de rest van de Oreo’s kun je ook dit goedkope toetje proberen: romige mousse van slagroom, mascarpone, Nutella en Oreo’s. De kosten: zo’n €2,50 per persoon. In het recept gaat ook een vanilleboontje. Da’s lekker, maar al gauw duur. Onze tip: vervang de suiker door vanillesuiker. Of voeg een halve theelepel vanille-extract toe. De Nutella kun je natuurlijk ook vervangen door een huismerk chocolade-hazelnootpasta.
6. M&M Taart
Wauw, dit is pas een goed toetje. Zeker tijdens een feestje of verjaardag. De taart is lekker romig en feestelijk afgemaakt met karamelsaus en M&M’s. Je voelt ‘m al aankomen: wil je dit nagerecht nog net wat voordeliger maken, ga dan voor huismerk M&M’s. Qua kosten kom je uit op ongeveer €1,50 tot €2 p.p.
7. Bastogne Parfait ‘t Zusje
Het ziet er niet alleen chique uit, het klinkt ook lekker luxe: parfait. Wat het is? Een soort ijsgebakje, lekker romig en met toppings naar keuze. Deze versie met karamelsaus en bastognekoeken is echt verrukkelijk zacht en knapperig tegelijk. En het kost nog geen euro per persoon!
8. Mislukte Appelcake ‘t Zusje
Dit is een toetje voor wie geen budget én geen baktalent heeft 😉 Het leuke van dit recept is namelijk dat het de bedoeling is dat ‘ie mislukt en uit elkaar valt. Het cakebeslag is ‘rauw’ eetbaar (wie is er niet gek op?!) en de appeltjes bak je lekker zacht en kruidig met Koek & Speculaas Kruidenmix. Ongeveer €1 per persoon, iets meer als je er een bolletje ijs bij serveert.
9. Tiramonchou
Dit is een gek maar tegelijkertijd ook heel logisch toetje. Het is namelijk een mix van tiramisu (met mascarpone en lange vingers) en MonChou-taart (met kersen en roomkaas). Dat is echt verrassend lekker samen. Je betaalt zo’n 2 tot 3 euro per persoon. Je kunt de amandellikeur ook weglaten om de kosten wat te drukken.
10. Mini Tarte Tatin
Deze lieve taartjes zijn heel leuk en extreem makkelijk om te maken. Met plakjes warme appel, knapperig bladerdeeg en zachte pecannootjes. Afgemaakt met heerlijk pecan-karamelijs. En dan betaal je er ook nog eens slechts 2 tot 3 euro per persoon voor.
11. Mars Mouse ‘t Zusje
Nog een fantastisch goedkoop nagerecht van restaurant ‘t Zusje. Ja, dat kunnen ze daar wel, toetjes maken. Deze Mars Mousse is iconisch en toch goed na te maken thuis. Met zachte mousse en een heerlijke saus van witte chocolade. Kosten? Rond de €2,50 per persoon. Voor een echt budgetproof toetje koop je natuurlijk neppe Mars, gewoon van een huismerk. Merk je niks van.
12. Kruidnoten Apple Crumble
Dit dessert is ideaal om in het najaar te serveren, je maakt ‘m namelijk met kruidnootjes. Hiermee maak je een heerlijk kruidig en knapperig kruim voor op gebakken appeltjes. En duur is het zeker niet: voor een kleine 2 euro per persoon ben je er wel. Bonuspunten voor hoe lekker je huis hierna ruikt.
13. Koffiemisu
Een verfijnd en toch schandalig lekker zoet toetje om een etentje mee af te sluiten. Op de boodschappenlijst: slagroom, mascarpone, lange vingers en cacao. En zorg ook dat je genoeg espresso in huis hebt. Op de bon: zo’n €1,50 tot €2 per persoon.
14. Tiramisu Truffels
Over verfijnd gesproken: zet deze truffels op tafel om de avond in stijl af te sluiten. Deze bolletjes pure tiramisu zijn belachelijk lekker en zo leuk om te zien (en maken). Hartstikke chique! Het romige mascarponesausje erbij maakt het af. Heerlijk met een kop koffie of thee. Twee balletjes per persoon kosten je slechts €1 tot €2 de neus.
15. Slagroom Truffels
Of houd het iets meer bij de klassiekers en maak zelf Slagroom Truffels. En als je nu denkt ‘is dat niet hartstikke moeilijk?’ dan is het antwoord: nee. Zeker niet met ons recept inclusief video. De truc zit ‘m in het opspuiten en opstijven in de vriezer. Je maakt heel snel 20 stuks, voor iets meer dan een tientje. Als je dat met 5 personen deelt, is het slechts €2 tot €3 per persoon.
16. Speculoos Lasagne
Met een pot speculoos kun je echt de lekkerste dingen fabriceren. Op social media gaat de inspiratie van ijskoffies tot koekjes en alles ertussenin. Dit is ook echt een goed idee voor een goedkoop nagerecht: een schaal vol met laagjes (‘lasagne’) room, mascarpone en speculoos. Hartstikke machtig – dat begrijp je – maar zooo lekker… En toch maar 2 tot 3 euro per persoon. Oh, en als je slim bent, zoek je natuurlijk een huismerkvariant.
Volg je ons al op Instagram, Facebook en TikTok? Daar delen we (gratis) nog veel meer lekkere recepten!
Nog meer inspiratie voor (goedkope) toetjes
Kan het jou niet zoet genoeg? Hier vind je nog véél meer inspiratie voor lekkere, luxe én zelfs nog meer betaalbare toetjes.
- 22x toetjes voor kerst (simpel en mooi)
- 13x Italiaanse nagerechten
- 7x mousse recepten (lekker luchtige toetjes)
- 8x BBQ toetjes (makkelijk en creatief)
- 6x crumble recepten (makkelijk en heel lekker)
Bonustip: bekijk onze kookboeken voor meer recepten!
